金嬷嬷见她出来,忙让人摆上晚膳,陆娇娘去了蒋家,姨娘们向来是不陪着用餐的,于氏独自看着桌上的碗碗碟碟没有食欲。
“金嬷嬷,突然想吃外祖家的杨lin鸡。”于氏突然说道。“我记得家里还有杨lin锅。”
杨lin鸡,就是菌菇炖鸡,用云南当地特有的菌类同嫩仔鸡切块煨制而成。最早出现在云南杨lin,便叫了杨lin鸡,煨鸡的陶制锅便叫“杨lin锅“。于氏的外祖母早先在郑太后身边做丫鬟,那时候先帝还在为前朝镇守云南,郑太后也随之嫁到云南,杨lin鸡就是在那时候学会的。
武忠候老夫人喜爱杨lin鸡,隔上一段时间,就会让厨子煨上一锅,外祖、外祖母还有于氏三人一起用。
“有,有。只是做这杨lin鸡太过费时,夫人现在想吃要等上一等。”金嬷嬷说道:“还要去库房找了杨lin锅出来。”
“无妨,去吧。”于氏吩咐道。
金嬷嬷忙让小丫鬟去厨房通报,又取了库房的钥匙去库房取了杨lin锅送去。
一个时辰后,色泽金黄、香气扑鼻的汽锅鸡就摆在于氏面前,她先喝了口汤,连鸡肉都没吃,就推开了。
“味道不对。”
“奴婢让厨房重做。”
“算了,你去安排一下,明天我要回一趟外祖家。”
“夫人,”金嬷嬷劝道:“夫人,现在