龙虾汤配白兰地奶油138rmb
意大利蔬菜汤118rmb
奶油蘑菇汤118rmb
牛清汤·鹅肝香料丸子138rmb
牛排:
澳洲骑士峡谷M6和牛(牛柳220g788rmb西冷250g788rmb眼肉300g788rmb)
澳洲澳大利亚草饲安格斯牛肉(牛柳220g498rmb眼肉300g498rmb)
招牌Mayura纯种和牛(扒房招牌牛柳200g1688rmb扒房招牌西冷250g1588rmb扒房招牌眼肉250g1588rmb)
澳洲骑士峡谷战斧牛排(澳洲300天黑安格斯1.5kg1688rmb澳洲纯种和牛M91.5kg2688rmb
澳洲骑士峡谷纯种M9和牛(牛柳220g1388rmb西冷250g1288rmb眼肉300g1288rmb)
澳洲300天黑安格斯(牛柳220g6288rmb眼肉300g588rmbT骨500g988rmb)
精选酱汁:(宾尼士香槟黄油汁红酒汁蘑菇汁白兰地胡椒汁招牌牛排黄油Cru烧烤汁辣根薄荷汁)
海鲜:
波士顿龙虾(炭烤水煮法式焗)138rmb/100g
法国黑鳕鱼柳220g388rmb
大西洋三文鱼柳220g348rmb
冰岛比目鱼220g348rmb
主菜:
油浸鸭腿(法国小扁豆烤茴香)328rmb
慢烤小牛排(黑松露土豆油浸干葱有机手掰萝卜)488rmb
罗西尼汉堡(黑松露鹅肝芝麻菜黄油面包扒红洋葱黑松露炸薯条)498rmb
羊排300g488rmb
菠菜乳清芝士(戒指饺节瓜松子)268rmb
等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。
一个汉堡竟然能卖498rmb?!!
里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。
在他的想法中,汉堡不都是两个面包夹一块肉吗,还能整出这种花样来?
贫穷真的限制了他的想象力!
还有那些什么M6,M9和牛,安格斯牛肉,更是闻所未闻,一块牛排竟然能卖出1688rmb的高价!
而且好像只有几百克?